三聚氰胺是一種重要的氮雜環有機化工原料，水溶液顯弱堿性，能溶于甲醇、乙酸等，微溶于水和乙醇，不溶于苯等，而且在傳統C-18柱上保留很 差。利用此特性，人們普遍采用離子對試劑液相色譜法和液質聯用方法進行檢測。但由于食品基質復雜，使得樣品的處理甚關鍵。我們采用三酸提取，固相萃取小柱 凈化，輔以SPE固相萃取裝置操作，建立一套快速、準確、重現性良好的樣品外理方法。