氮吹儀通過將氮氣快速、可控、連續地吹到加熱液體樣品表面，使樣品中的溶劑快速蒸發、分離，從而達到樣品無氧濃縮的目的，保持樣品更純凈。適用揮發水、甲苯、甲醇、丙酮等溶劑，主要用于藥物篩選、激素分析、液相、氣相及質譜分析中的樣品純化和制備，可以省時、省力、快速濃縮獲得樣品。

　　1.做好手和面部的防護工作

　　在做樣品加熱過程中，以防水浴池中的熱水飛濺出來，燙傷手和眼睛，在操作前需做好手和面部的防護工作，佩戴手套、眼罩。

　　2.保證通風良好

　　在操作中為阻止一些蒸氣、氣體和微粒（煙霧、煤煙、灰塵和氣懸體）被載入儀器中影響實驗的精準性，需采用通風櫥、通風罩或局部通風的方法操作，將污染物質除去。

　　3.勿移動氮吹儀

　　在試驗中勿移動氮吹儀，實驗儀器處于高溫加熱狀態，以防燙傷。

　　4.使用三線接地電源

　　氮吹儀功率較大，在使用是須使用三線接地電源，以保證用電安全。

　　5.勿帶電打開水浴外殼

　　在實驗過程中，儀器帶電工作，以防水浴池里的物質通狀況下發生漏電、觸電意外，發生危險，請勿帶電打開水浴外殼。

　　6.禁止非專業人員檢修儀器

　　氮吹儀的檢修工作應當由專業人員進行，因其內部構造極為復雜，元器件替換不當可能引起氮吹儀損壞或產生安全隱患。

　　7.不宜檢測高易燃物質

　　高易燃物質，如：石油醚，在高溫加熱試驗下易產生爆炸，因此，氮吹儀不宜檢測高易燃物質。

　　8.勿使用酸性或堿性物質作加熱介質

　　不要使用有機溶劑作加熱介質，有機溶劑具有揮發性、神經毒性，吸入會產生頭暈、頭痛、失眠、多夢、嗜睡、無力、記憶力減退、食欲不振、消瘦，以及多汗、情緒不穩定，心跳加速或減慢等現象。大使用蒸餾水和去離子水作為加熱介質，不僅安全，更能有效防止在水浴壁上產生水垢。

　　9.勤洗水浴池

　　實驗完成后，不加熱時，在水浴的水中加入除藻劑，可防止生物污染。不應使用酸性除藻劑，并應確保所用除藻劑不會影響所要處理的樣品。當接觸或暴露于酸性材料、蒸汽或樣品后，應當立刻清洗，用適度的碳酸氫鈉溶液或其它相似溶液中和，再用清水沖洗。長時間接觸酸性物質，將會損壞儀器。水浴中的水建議一周一換，長不超過一月。